ちくちく*こねこね  ~わたしの時間~

主婦だけど、家事や子育てだけで1日が終わって行くのはツマンナイ・・・少しの時間でも、好きな事をして過ごしたい!

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ブログを読んで心配して下さったネッ友さんへ
我が愛車、本日無事に戻って参りました~。
いや~凄い!凄い!修理したから当たり前なんだけど
ピッカピカになってる。
はぁ~これで心機一転、嬉しいな~。

気分も晴れたことだし、何か作ろう!と張り切った私です。
20060118011345.jpg

まずは、akeさんから頂いたお抹茶を使いたかったので
抹茶カステラを作りました。少し前にネッ友さんの間でブームになりましたね。
ブームが去った今頃なんですが・・・・・・
でもね、チョット失敗しちゃったんですよ(爆)
抹茶カステラなのに、レモン汁入れちゃったんですよね。なんてオバカ私・・・
せっかくの抹茶の風味が~~~~~akeさん、ごめんね。
でも、食感は良かったんですよね・・・
子供は、なぜか美味しいと言って2切れペロリっと食べてました。
抹茶の苦みが感じられなかったからでしょうね。
20060118011913.jpg

久々にプルマンUPしてみました~。
週に2回、プルマン焼いているのですが、なかなかこれ!ってのが焼けません。
今まで、成形は手丸め成形だったのですが色々やってみて、
やはり俵成形が綺麗~!と言う結果に落ち着きました。
若干角張ってるけどなかなか良いんでない!?
あ~この冬は本当に寒くて、発酵器が欲しい!と切に思っている私です。
温度管理や湿度、やはり大切だな・・・・
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すぅー
  • Author: すぅー
  • 関西在住
    2児の母
    気まぐれ更新中~♪

    HNは、パッチワークの
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