ちくちく*こねこね  ~わたしの時間~

主婦だけど、家事や子育てだけで1日が終わって行くのはツマンナイ・・・少しの時間でも、好きな事をして過ごしたい!

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今日は、バレンタインデーですね。
ネッ友さんのブログでも、皆さん何かしら手作りされていますね。
夫への本命チョコも購入していないので、やはりここは何かしらプレゼントせねば・・・・
昨年同様、パン教室で習った「クラシック・ショコラ」を作りました。
使ったチョコは、ブランブリュンの割れチョコ、クーベルチュールのビターで
カカオパウダーは、バンホーデンを使いました。
なんの工夫もなく、マフィンカップに入れて粉糖でおめかし(笑)
さっき、一つ味見したんだけどチョット大人向けな仕上がりかも・・・・
息子の反応はどうだろうな?

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コメント

作ればよかった~

こんにちわ。クラシックショコラ、おいしそうですね~。私も教室で習いましたわ、たしか。
うちはチョコ代を肉代に回して豪勢に焼き肉。
チョコは激安LOOKチョコ。夫の好物。なのでこれでいいのです。
このLOOKチョコ、昔はナッツクリームだったのに今はメロンに替わってる。なぜ?
玉姫酢、愛用してます。納豆にポン酢&玉姫酢をかけてます。

  • 2006/02/15(水) 07:57:47 |
  • URL |
  • ぷーすけ #-
  • [編集]

ぷーすけさんへ

お久しぶりです!
雨続きで鬱陶しいですね・・・・・
クラシックショコラ、ぷーすけさんも習われましたか~
教室のお菓子レシピですが、本格派を目指す人には
ちょっと邪道かな?と思う事もあるようですが
私なんか未熟物なので、案外重宝したりします。
かりんとうとこのレシピは、何度か使ってますよ~!

玉姫酢、ご愛用ありがとうございます(笑)
うれしいな~!

  • 2006/02/16(木) 09:39:23 |
  • URL |
  • すぅー #-
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すぅー
  • Author: すぅー
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